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      近紅外大豆蛋白分析儀 農業和食品專用儀器

      近紅外大豆蛋白分析儀 農業和食品專用儀器

      產品型號: YT-G1030-A

      所屬分類:近紅外大豆蛋白分析儀

      更新時間:2022-10-24

      簡要描述:YT-G1030-A近紅外大豆蛋白分析儀可適用于大豆的收購、儲存、加工等多個環節的快速、無損、多指標定量檢測分析,為大豆品質鑒定提供快速檢測方法。

      詳細說明:

        蛋白質是自然界中重要的構成物質,是構成有機生物體的基本元素。所有動植物的一切生命活動都與蛋白質密切相關。同時,蛋白質是人體所需的第一營養素,占人體總干物質的45%,占肌肉總量的70%。人體細胞、組織和器官的主要成分都是蛋白質。人體的新陳代謝、抗病免疫、體液平衡、遺傳信息傳遞等都與蛋白質密切相關。沒有蛋白質就沒有生命,因此蛋白質也被稱為人類的“第一營養素"或“生命因子"。

      主圖4.jpg

        豆制品中所含的蛋白質,含量約為38%以上,是谷物的4~5倍。大豆蛋白是一種植物蛋白。大豆蛋白的氨基酸組成與牛奶蛋白相似。除了蛋氨酸含量略低的蛋氨酸外,其他必需氨基酸的含量都比較豐富。它是一種完整的植物蛋白。就營養價值而言,可與動物蛋白相當。遺傳結構也是接近人體的氨基酸,是有營養的植物蛋白。

        YT-G1030-A近紅外大豆蛋白分析儀可適用于大豆的收購、儲存、加工等多個環節的快速、無損、多指標定量檢測分析,近紅外大豆蛋白分析儀為大豆品質鑒定提供快速檢測方法。

        儀器可應用于實驗室、車間、野外現場等不同場合。大豆蛋白檢測儀擁有多項近紅外技術,準確度大幅提升,可在現場(田間、糧倉、卡車)快速準確檢測樣品中的蛋白質和脂肪和水分。




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